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977235-rhum-arrange-vanille-cafe Rhum Arrangé Vanille, Café Lire la description détaillée ci-dessous! Composition: vanille, café, sucre. Vendu en sachet de 250ml fermé hermétiquement. Poids: 120g Plus de détails Description détaillée Cette préparation est idéale pour faire vous même votre Rhum Arrangé. Il suffit de verser les ingrédients dans une bouteille ou un bocal en verre qui ferme hermétiquement et d'ajouter un bon rhum blanc jusqu'à remplir le contenant (environ 1 litre). Laisser macérer 1 mois minimum. Gouter régulièrement. Quand le goût vous satisfait, vous pouvez filtrer le rhum et ainsi il gardera la même saveur. Avis clients Soyez le premier à donner votre avis!
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Finale: Des saveurs franches de fruits rouges et de cacao. Suggestion & dégustation: Rhum arrangé, punch et cocktail Ingrédients Rhum traditionnel de La Réunion Sucre Vanille et café bourbon Vanille Réunion Citronnelle 5 MÉDAILLES Angleterre – Espagne – France – Allemagne (Frankfurt) Trophée International Édition 2018 (Argent) International Wine & Spirit Competition Édition 2018 (Bronze) Concours Général de Paris Édition 2017 (Argent) Concours Général de Paris Édition 2016 (Or) Spirits Collection Concours National de Bruxelles Édition 2015 (Or) RHUM MÉTISS Les produits Rhum Métiss rappellent les couleurs et les saveurs de l'Île de La Réunion. En effet, Rhum Métiss détient un savoir-faire familial pour l'agriculture et la fruiticulture. Ce savoir-faire se transmet de génération en génération. Par conséquent, l'entreprise travaille avec des producteurs locaux et utilise des fruits frais de saison. Sa fabrication de rhums arrangés n'utilise pas conservateurs et de colorants. C'est pourquoi, l'enseigne a été élue Meilleur Artisan Saveur de l'Année 2020 par un jury de consommateurs.
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Une Nouvelle recette et son Tuto à découvrir en ligne, le rhum arrangé Café / Vanille. Le rhum arrangé Café / Vanille est un rhum arrangé qui est tout de même assez connu dans la réalisation et la confection de ces préparations. Ce rhum est facile et rapide à réaliser, vous n'aurez qu'à trouver les grains de cafés de votre choix ainsi que la vanille. Ces derniers se commercialisent dans toutes les grandes surfaces ou autres petits commerce de proximité ou encore dans les épiceries fines, ce qui peut avoir un intérêt pour le choix du café par exemple. Il n'y a donc pas vraiment de moment favoris pour réaliser ce rhum, vous pourrez trouver les ingrédients tout au long de l'année, qu'importe les saisons. Avant d'entamer cette recette j'avais beaucoup entendu parler, de la part d'amateur de rhum, de cette dernière et notamment de son goût tant apprécié. J'ai donc décidé de me lancer dans sa confection, n'ayant jamais pu savourer un rhum arrangé Café / Vanille, je me devais donc de le réaliser.
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Mini-cannelés bordelais - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Beurre, Lait, Sucre, Farine, Alcool, Vanille, Boisson, Rhum, Goûter, Sucré, Croustillant, Moelleux, Coeur, Four, Grain, France, Nouvelle Aquitaine, Bordelais, Aromate, Chaud, Fruit de mer, Gousse, Europe, Pâte Une pure merveille que je partage avec vous en ce début de semaine! C'est chez ma copine Manue que j'avais piquée cette recette à l'époque (oui ça remonte à avril dernier! quand je vous dis que je suis à la bourre pour publier mes recettes! ) et je l'ai refaite depuis avec le même succès. Alors un grand merci à toi, on pense toujours à toi en se régalant de ces petites gourmandises! Quand on a commencé à goûter à ces cannelés, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, au bon goût de vanille et de rhum, on peut difficilement s'arrêter! La réalisation se fait en deux temps: on prépare d'abord la pâte la veille, puis on laisse reposer au moins 12h au frigo. Le lendemain on procède à la cuisson. Avec les quantités données, j'ai réalisé 36 mini-cannelés, 4 petits coeurs et 5 grands (de mon moule Mastrad).
Il faut évidemment ne pas réaliser cette recette avec du café moulu! Mais avec des grains de café, arabica et bio de préférence. Cette recette se fait directement en bouteille. Pour un litre de rhum ambré ou vieux, il faut compter seulement une quinzaine de grain de café bio. Insérez les grains de café Coupez la vanille dans le sens de la longueur Insérez la vanille et le rhum Ajoutez cinq cuillère à soupe de sucre Refermez la bouteille et placez la dans un endroit sombre et sec Après deux semaines de macération, filtrez et enlevez les grains Après un mois, enlevez la gousse de vanille Le rhum café révèle rapidement ses saveurs, surtout si vous le faites avec un rhum vieux. Il est prêt en seulement un mois. Les mélanges de saveurs boisés et torréfiées vont se combiner à la douceur de la vanille. Il est préférable de le servir dans un shooter congelé