Cote Château Tour Des Termes 2015 Saint Estèphe Rouge – Sac Ordinateur Arthur Et Aston
La dégustation L'oeil Robe pleine de générosité. Le nez Bouquet délicat de fruits rouges. Vin Epicé | Fruité La bouche Cette cuvée reflète son terroir et son assemblage complexe. Château tour des termes 2016. Tout en rondeur, en puissance, en finesse avec beaucoup de fruits. Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Plein Fiche Technique Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable. Type culture Raisonnée - Terra Vitis Accords Mets & Vins Viandes Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés Fromages Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda Château Tour des Termes - Famille Anney Château Tour des Termes - Famille Anney est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour Des Termes 2018.
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A PROPOS VIN SENS est un caviste situé à Bègles, proche de Bordeaux, Talence et Villenave d'Ornon. Nous proposons des vins de bordeaux et d'ailleurs, mais également une sélection d'autres alcools (bulles, bières, apéritifs…) et épicerie fine.
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On retrouve cette harmonie entre l'élevage et le fruit dans un palais frais en... Guide 2016 Dans la même famille depuis 1779, ce petit cru d'à peine 9ha a été entièrement replanté en 1986 sous la houlette de Jean Anney et de son fils Christophe. Il bénéficie des mêmes appuis que son «cousin»... Guide 2014 Propriété de la famille Anney depuis 1779, ce vignoble bénéficie d'un encépagement (mi-merlot, mi-cabernet-sauvignon) adapté au terroir argilo-calcaire. Il propose un 2009 élevé douze mois en fût qui... Guide 2013 Une tour romantique au milieu des vignes donne son nom à la propriété. Une fois encore, ce domaine propose un beau vin «classique mais sans austérité», comme le résume un dégustateur. Entendez un sain... Guide 2012 Difficile à travailler, ce terroir argilo-calcaire sur Vertheuil a été délaissé pendant des décennies avant d'être remis en culture en 1984. Château Tour des Termes 2015 - VIN SENS. Il a donné naissance à un vin encore discret dans son expre... Guide 2011 Coup de cœur l'an dernier, ce cru, situé à l'entrée du village de Saint-Corbian, est riche de terroirs argilo-calcaires et graveleux qui permettent de donner une belle expression au merlot et aux cabe... Guide 2010 Appartenant à la famille Anney depuis le XVIII e s., ce terroir longtemps délaissé n'a été replanté qu'en 1986 – de merlot et de cabernet-sauvignon à égalité.
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L'objectif est atteint avec ce vin. Riche et complexe par ses arômes de fruits mûrs, de vanil... Guide 2002 Barde écossais légendaire inventé au XVIII e s. par James Macpherson, Ossian a donné son nom à ce vin. Château Tour des Termes 2015 - Saint-Estèphe - Cuvelier Fauvarque. Millésime inaugural pour cette marque créée par Jean et Christophe Anney, ce 97 se montre à la ha... Guide 2001 Une tour médiévale au milieu des vignes a donné son nom à ce cru. Son 97 s'annonce par une robe d'un rouge grenat engageant. Après un nez où s'expriment des notes animales et boisées, l'attaque est as... INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
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Accompagnements: s'accorde à merveille avec de la viande d'agneau, d'autruche, de pigeon, de mouton et tout gibier à poil ou à plume. Terroir: argilo-calcaire et calcaire en sous-sol. Autre partie: croupe graveleuse. Pratiques culturales: domaine de 15 hectares. Rendement: 100 000 bouteilles. Vinification/élevage: la vinification est basée sur des remontages associés à des délestages mesurés qui, à des températures de 28 – 30°C permettent une meilleure extraction. Chateau tour des termes 2015 full. Concentration par osmose inverse. Macération avec humectation régulière des marcs pouvant durer 3 à 4 semaines suivant la dégustation de chaque cuve. Pressurage par pressoir pneumatique dont le chargement se fait par godet (sans pompe à marc), ce qui évitera toute trituration. Dès le mois de novembre, la totalité de la production est entonnée en fût, dont 455 de neuf (chêne français de l'Allier) pour une durée de 12 à 15 mois. Collage à l'albumine d'oeuf.
Les raisins sont cueillis et triés manuellement par le ballet de nos fidèles vendangeurs. Vinification: Fermentations sans sulfites et élevage d'un an en barriques de chêne français
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