Café #Sansfiltre
Janie Gauthier (JaG) Au cœur du projet Café Cambio coopérative de travail, il y a cette volonté de se prendre en charge par la création d'une entreprise coopérative à notre image, ayant comme but collectif de se garantir des emplois stimulants et de qualité dans des domaines qui nous intéressent. Le Café Cambio est la propriété collective d'une vingtaine de membres travailleurs. Nous nous sommes constitués en coopérative, car ce modèle intègre des valeurs chères à nos yeux, telles l'engagement, la solidarité, la coopération, la démocratie et l'éducation, qui sont au centre du concept de commerce équitable. Faire du café sans filtre à eau. L'intégration des travailleurs dans une logique de gestion participative émane de ces valeurs.
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C'est pourquoi nous avons fait le choix de nous engager auprès d'un organisme local de recherche et de reboisement afin de commencer à compenser pour les émissions de carbone relatives à notre usage d'appareils électroniques et de contenus numériques. À l'aide d'outils de calcul et d'informations recueillies par notre stagiaire en Développement Durable, nous avons estimé qu' environ 15t de carbone sont émises annuellement par l'ensemble des activités du Café Cambio, à savoir: L'utilisation et le renouvellement de divers appareils électroniques; L'envoie et la réception de messagerie numérique; L'emploi de serveurs et de moteurs de recherche; Le télétravail et les rencontres virtuelles. Faire du café sans filtre à café ?. L'organisme Carbone Boréal propose la plantation de 105 arbres par année pour en arriver à compenser et réduire cet impact. Nous vous invitons à vous impliquer avec nous dans cette initiative et cette prise de conscience lors de vos achats sur notre plateforme de vente en ligne. En effet, certains de nos items sélectionnés permettent d'ajouter un petit extra à votre panier numérique qui viendra directement s'ajouter à notre programme de compensation.
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L'encaustique est le type de peinture qui correspond à mes aspirations étant la plus durable dans le temps. Elle m'assure ainsi de laisser une trace quasi éternelle de mon passage. J'aime varier les représentations et les styles offerts sur mes toiles. La force de la nature sous toutes ses formes dans les personnages, les marines, parfois l'abstrait, et surtout la forêt m'interpellent. Celle-ci je la photographie abondamment. Particulièrement s'il y a un arbre mort se trouvant au milieu de végétations florissantes. Il représente pour moi la vie dans toute sa splendeur par son caractère insolite dans l'atteinte de la maturité pour enfin s'éteindre tout en donnant la vie à son tour dans une trame d'éternité. L'arbre mort représente donc pour moi le renouveau, la renaissance. J'ai toujours considéré que, malgré la douleur, nous devrions célébrer la vieillesse et la mort comme étant la représentation de la vie dans son évolution. Faire du café sans filtre sur. De là l'importance de la mémoire. Je souhaite donc sensibiliser le public à cette forme d'art qui intègre la réutilisation et j'ai la grande ambition de l'amener à regarder au-delà de l'œuvre pour ainsi découvrir toute la grandeur de signification et à en apprécier sa juste valeur. "
C'est une notation entre 0 et 100, qui traduit le degré de torréfaction. Plus la valeur est élevée, plus la torréfaction sera foncée. Nos conseils pour vous accompagner durant votre navigation: Apprendre à se repérer dans la gamme lomi / Comment choisir son café en grain? Pourquoi choisir son café en grain? ☕ En tant que torréfacteur, le café en grain restera toujours notre premier choix: fraîchement torréfié et fraîchement moulu, c'est la garantie d'un café de qualité, très aromatique et savoureux. "Acheter son café en grain chez un torréfacteur artisanal, c'est faire le choix de la traçabilité, de la fraîcheur et de la qualité. Café #sansfiltre. " Un café en grain traçable, c'est un café dont on connaît l'origine, les étapes de production et la date de torréfaction. Notre engagement chez lomi, avec une collaboration directe avec les producteurs pour du café bio ou issu d'une agriculture raisonnée. La fraîcheur du café s'appréhende sous trois angles: la fraîcheur de la récolte, la fraîcheur de la torréfaction et la fraîcheur de la mouture.