Recette Patisserie Avec Pate De Datte
La suite après cette publicité Cette recette et d'autres du même sujet dans... Save the dattes! Avec leur parfum aux accents du sud, les dattes embaument plats salés et sucrés. Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Rfiss tounsi, gâteau algérien aux dattes | Le Blog cuisine de Samar. Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Coquilles de Noël ou cramiques. Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible. What else? Voir aussi L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés Le kMix Un robot qui vous aidera dans toutes vos préparations culinaires! La suite après cette publicité
Recette Patisserie Avec Pate De Datte Mon
Rien de plus simple, ces savoureux sablés à la pâte de dattes se préparent en un tour de main, croyez-moi. Je n'ai pas hésité à les préparer après les avoir croisés chez Oum Mouncif Rayan. J'ai toujours de la pâte de dattes sous la main; vers 18h je me suis lancée, 18h 40 c'était prêt!!!! Ils sont meilleurs le lendemain, si vous pouvez patienter jusque là… Ces petits gâteaux algériens accompagneront à merveille un thé à la menthe. Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 120 g de pâte de datte du commerce 100 g de sucre 1 c à c d'extrait de vanille 3 c à s de lait froid 1 oeuf 1/2 c à c de levure chimique 350 g de farine (j'ai mis au besoin) Cerneaux de noix pour la décoration Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Sablés à la pâte de dattes {gâteau algérien}. Faites ramollir la pâte de datte en la chauffant 1 petite minute au micro-ondes ou en la passant un moment à la vapeur (au-dessus d'un couscoussier). La mélanger avec le reste d'ingrédients, puis rajoutez de la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène que l'on peut façonner.
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Ces biscuits fourrés à la pâte de datte sont sans sucre et très croquant. Je les prépare souvent pour accompagner mon café de l'après-midi parfumé à l'eau de fleur d'oranger, … un caprice typiquement tunisien. Je vous invite à essayer la recette de ce dessert gourmand sans culpabilité. Recette patisserie avec pate de datte cuisine. Ingredients 1 kg de semoule fine 500 gr de dattes 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 paquet de levure Sel Instructions 1 Faire une pâte ayant la consistance de celle du pain, avec un kilo de semoule, 1/2 dl d'huile d'olive, une noix de levure de boulanger, 1/2 cuillère de sel et de l'eau tiède. 2 Laisser lever pendant 2 heures. 3 Malaxer les dattes avec 1/2 dl d'huile d'olive pour avoir une pâte souple. 4 Abaisser la pâte avec un rouleau à 3 mm d'épaisseur. 5 Prélever un morceau de dattes et faire un rouleau, enrouler la pâte de semoule autour du rouleau de dattes et coller les extrémités l'une à l'autre en cercle. 6 Aligner les kaâks au fur et à mesure sur un plateau et les faire cuire au four chaud pendant 20 minutes.
Pour ma part j'ai utilise un emporte-pièce mais on peut faire un boudin l'aplatir légèrement et découper des losange. ramadan-2015, ramadan, gateaux-secs, algerie, aid, gateau-sans-cuisson, patisserie-orientale 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement