Rhums Arrangés – La Cave De Lucia | Votre Caviste À Nantes

May 20, 2024, 5:33 am
Direction Nantes avec l'un des pionniers du renouveau de la catégorie, Cédric Clément. Cet explorateur des saveurs fonde en 2011 les Rhums de Ced', l'une des premières marques artisanales sous le signe de l'innovation. Assemblage de rhums agricoles, affinage en fût, gamme bio, utilisation de rhums agricoles bruts de fût… cette maison a secoué les codes du rhum arrangé réunionnais. Depuis fin 2021, son premier ambassadeur, Marc-Antoine Ruffet, prêche la bonne parole auprès des cavistes. Du côté de Saint-Malo, célèbre ville du rhum, Olivier Cruz et Lucas Fisk, 2 Bretons issus du monde de la restauration et de l'alimentation, ont usé de leur talent culinaire pour incarner un nouveau style avec MaloRhum. Leur concept: travailler des ingrédients cuisinés avant la macération dans le rhum. «On utilise des techniques de flambage, de caramélisation, de réduction avec des légumes, des cactus, de l'ail », précise Olivier Cruz. Ti Ced', le punch au rhum artisanal de Nantes - Les Rhums de Ced - Punchs au Rhum. On se rappelle encore la recette au homard présentée à Rhum Fest 2019.
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Parfait exemple avec la maison martiniquaise HSE, qui travaille main dans la main depuis 2020 avec la marque tricolore la Fabrique de l'Arrangé. En quelques mois, la gamme a pris un joli coup de fraîcheur. «Le rhum arrangé est un produit complexe que j'ai découvert lors de notre rapprochement avec cette maison basée en Île-de-France, détaille Cyrille Lawson, responsable de développement de HSE et de la Fabrique de l'Arrangé. Aujourd'hui, nous utilisons du rhum AOC 100% Martinique et les ingrédients sont toujours sélectionnés avec soin sur place à Rungis. Nous respectons scrupuleusement les temps de maturation et les fruits sont tous coupés à la main. Par ailleurs, nous avons pris le parti de travailler nos 18 recettes avec un niveau de sucre maîtrisé qui laisse la part belle à l'expression aromatique des fruits à pleine maturité et du rhum AOC Martinique. Côté look, nous avons donné une nouvelle identité avec pour signe distinctif un numéro par recette. Co'Libri, le rhum arrangé artisanal naturel de Gorges (44) - Marché des Terroirs. Nos meilleures ventes? N°3: ananas, fruits de la passion et fleurs d'hibiscus; et N°5: mangue, bricot et fleur de thym.

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Création page pro fabricant de boissons spiritueuses à Nantes: Faites connaître votre savoir-faire Si vous avez un savoir-faire dans la fabrication de spiritueux et/ou que vous possédez un point de vente de rhum arrangé et de punch, faites nous parvenir une demande de création de page professionnelle sur notre site. En apparaissant sur notre portail vous profiterez d'une exposition de premier ordre. Rhum arrangé nantes paris. Votre commerce et votre site internet gagneront ainsi en visibilité et leur réputation sera renforcée, notamment grâce aux avis postés par votre clientèle. Tirez au plus vite profit de nos services de communication et de publicité.

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En collaborant avec son ami Cédric Blondeel de La Grue Jaune, Ced' délivre une nouvelle macération originale incarnant leur passion partagée pour la cité nantaise! L'occasion de rappeler l'ancrage territorial de l'atelier artisanal des Rhums de Ced' depuis 8 ans! La Grue Jaune, classée Monument historique en 2018 et emblême de la ville de Nantes, collabore avec les Rhums de Ced' au coeur de cette nouvelle création de Ced'! Sa robe est jaune et la lumière qui s'en dégage rappelle à merveille le pantone jaune vif de cette merveille architecturale devenue emblème de la ville de Nantes. La nouvelle création artisanale des Rhums de Ced', banane passion, arbore l'image de La Grue Jaune pour un résultat délicieusement fruité et acidulé. Rhum arrangé nantes en. L'histoire de cette recette de punch au rhum est avant tout l'occasion pour Ced' de collaborer avec un ami qui s'appelle aussi Cédric. Passionné depuis toujours par la ville de Nantes, Cédric Blondeel gère depuis plus d'un an la marque La Grue Jaune. « La Grue Jaune est devenu un symbole fort pour les Nantais.

Derniers articles en stock En achetant ce produit vous pouvez obtenir 2 points. Votre panier vous rapportera 2 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0, 40 €. Rhum arrangé nantes.org. TTC Les rhums Co'libri sont fabriqués en France, dans la région de Nantes. Les rhums sont à base de rhum ambré de 3 ans d'âge en provenance des DOM, et de fruits et épices qu' il prend soin de sélectionner pour vous garantir qualité et saveurs. Co'libri, une fabrication artisanale, avec une recette unique ( Ni conservateur, ni arômes artificiels). Tap to zoom