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Espèces et variétés Les piments et les poivrons sont des variétés qui proviennent généralement de la même plante: Capsicum annuum. Mais certaines variétés proviennent aussi d'une des 4 autres espèces très similaires de Capsicum cultivées également dans les potagers: C. chinense C. baccatum C. pubescens C. frutescens. Le piquant des piments est provoqué par un alcaloïde très puissant: la capsaïcine. Contrairement à la croyance populaire, ce ne sont pas les graines qui en contiennent le plus, mais le placenta (parties blanches). L' échelle de Scoville, notée de 1 à 10, permet d'évaluer et de classer la force des piments. Périodes de culture Jeune plantation de poivrons. Poivrons plus ou moins matures. Piments en pots. Ils se sèment sous abri chauffé en Mars et se plantent à l'extérieur en Mai, une fois que les dernières gelées sont passées. Tétranyque tisserand savon noir champagne. Les fruits arrivent à maturité dans l'été, généralement à partir d'Août. La récolte s'échelonne jusqu'à la fin du mois d'Octobre. Dans le midi ou sous serre, on peut les planter dès Avril.
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Puisqu'on sait que les acariens se développent davantage par temps chaud et sec, il est bien d'augmenter l'humidité ambiante dans nos maisons surtout l'hiver où le taux est beaucoup plus bas. La meilleure façon est bien sûr d'utiliser un humidificateur d'appoint, mais sinon on peut aussi déposer notre pot de plante sur une soucoupe remplie de billes d'argile et d'eau pour que celle-ci s'évapore graduellement autour du feuillage. Cette technique sera par contre effective que pour les plantes où on aura utilisé cette méthode, donc ce n'est peut-être pas la meilleure option si nous possédons un grand nombre de plantes. Il serait bien aussi de baisser la température de la maison pendant la nuit si c'est possible, afin de diminuer leur vitesse de multiplication. Tétranyque tisserand savon noir cologne. En général, les indésirables attaquent les plantes les plus faibles. Celles qui sont en grand manque d'eau sont donc plus sujettes de se faire attaquer. Il est important d'avoir une bonne routine d'arrosage pour éviter un stress hydrique chez certaines plantes et ainsi prévenir le développement de tétranyques et autres nuisibles.
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Ces acariens sont de type piqueur-suceur et se nourrissent de la sève des plantes qu'ils attaquent. Les plantes au feuillage mince sont les plus propices à une infestation. Plusieurs signes peuvent sonner l'alerte sur leur présence. Tétranyque vue au microscope, Source: Dudutech Infestation de tétranyques sur un Alocasia, Source: Urban Jungle Design -Dessous des feuilles d'aspect poussiéreux Les feuilles attaquées sont souvent les plus récentes puisqu'elles sont plus tendres, mais les tétranyques peuvent se trouver sur toutes les parties de la plante. Lors de leur présence, on décèle souvent un aspect poussiéreux sous les feuilles attaquées. Maladies des cucurbitacées : courges, courgettes, melons, concombres. Cela peut être des petits fils de soie ou encore les larves et les adultes eux-mêmes. En regardant bien, il est possible de voir ces « poussières » bouger. -Toiles tissées sur les feuilles ou les tiges Les tétranyques tissent des toiles sur la plante attaquée pour mieux se déplacer sur celle-ci, mais aussi pour se protéger des agressions extérieures.
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Les courges, melons, concombres, pastèques, appartiennent à la même famille de plantes, et souffrent des mêmes maladies et ravageurs. La plupart sont des maladies fongiques, causées par des champignons. Oïdium Un feutrage blanc se forme sur les feuilles et s'étend progressivement à toute la plante. Difficile d'y échapper lorsque les étés sont humides. Différentes préparations à base de lait, d'ail ou de bicarbonate de soude semblent efficaces. Voir: Oïdium. Nuile grise ( Cladosporiose) © Bruce Watt © Clemson University De discrètes tâches blanches apparaissent sur les feuilles. Elles passent rapidement au brun et se nécroses. Sur les fruits de petites tâches brunes et graisseuses se forment. En prévention pulvérisez de la bouillie bordelaise et/ou des traitements éliciteurs ( prêle, ortie... ). Une fois la maladie déclarée supprimez les feuilles atteintes. Nuile rouge ( Anthracnose) © Gerald Holmes © Charles Averre Des tâches brunes se forment sur les feuilles qui se nécroses. Tétranyque tisserand savon noir et blanc. Des petites tâches rondes et brunes apparaissent sur les fruits.
… Il se déclare en cas d'écarts de températures très élevés entre le jour et la nuit: ne jamais arroser les hortensias la nuit. Editeurs: 13 – Références: 31 articles N'oubliez pas de partager l'article!