Bouteille De Ouzo

April 28, 2024, 8:54 pm

Acheter Ouzo Plomari » 40% » Apéritif traditionnel Grec » Spirits Station Spirits Station - Mettez le monde en bouteille En achetant ce produit, vous gagnerez 22 Spirits Points Ouzo, Grèce, 40%, 70cl. 22 € En stock L' Ouzo of Plomari est un anisé traditionnel en provenance de Grèce. Outre l' anis, d' autres plantes sont ajoutées afin de lui apporter un joli bouquet aromatique ( fenouil, badiane, cannelle, noix de muscade entre autres). Arvantis distille de l'Ouzo depuis 1894, et l'Ouzo de Plomari fait partie des plus reconnus et appréciés. Il s'est aussi vu récompensé d'une double médaille d'or aux World Spirits Award de 2015. UGS: 5202413007019 Catégorie: Ouzo Description Livraison Avis (1) Derrière les arômes anisés, l'Ouzo of Plomari laisse la place à d'autres notes provenant des herbes ajoutées, notamment le fenouil. Apéritif grec Ouzo TSANTALI : la bouteille de 70cL à Prix Carrefour. On le consomme habituellement sur glace ou allongé avec de l'eau bien fraiche qui lui apportera sa couleur blanche caractéristique. Alcool méditerranéen par excellence, il accompagnera très bien les fruits de mer.

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Lors de l'étape suivante appelée Drimonisma, les graines d'anis sont soigneusement séparées des tiges. Ceci est fait à la main, sur une plaque carrelée de marbre. L'anis est ensuite soigneusement stocké dans des sachets en fibre végétale avec toutes les précautions nécessaires pour lutter contre l'humidité. ALCOOL Il constitue l'ingrédient de base dans la production de l' ouzo. Il doit donc être de qualité irréprochable. Bouteille de ouzo le. Il est goûté deux fois, la première à la livraison, puis immédiatement avant la distillation. Il est d'origine agricole à 100% d'alcool éthylique pur. DISTILLATION La distillation est une étape primordiale pour la production de l' ouzo. Le mélange d'alcool, anis et aromates est versé dans des alambics spéciaux (chaudrons de distillation) pour être distillé 3 fois, sans variation de température. A l'issue du premier processus de distillation, seul le coeur, c'est à dire la fraction moyenne de la distillation, est conservé. Il est ensuite utilisé pour les 2 ème et 3 ème phases de distillation qui sont effectuées à un rythme lent, sous une surveillance et des tests constants.

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Voici une publicité pour l'Ouzo Plomari, tournée dans un cadre idyllique: Informations sur la livraison Consultez ici les frais de port et les modalités de livraison vers la France métropolitaine: Les frais sont toujours dégressifs à partir de 100€ d'achat et même offerts à partir de 150€ d'achat pour les livraisons en relais UPS (dans les zones éligibles). Livraison express 24 heures via Chronopost en relais pickup ou à domicile Les commandes Chronopost finalisées avant 15 heures sont expédiées le jour même.

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L' ouzo ( ούζο) est une boisson alcoolisée anisée grecque fabriquée à base d'alcool neutre mélangé à divers aromates (principalement l' anis: Pimpinella anisum) puis distillé et dilué. Depuis 1989, la règlementation européenne précise que l'ouzo doit être produit en Grèce pour avoir le droit à cette dénomination. Il ne faut pas le confondre avec la famille des alcools produits à base de raisin ( marc ou fruit entier) fermenté puis distillé, comme les rakı et tsípouro, même si leur goût est parfois proche lorsque ceux-ci sont aromatisés à l'anis (ce qui est souvent le cas en Turquie et au Proche-Orient). Son degré alcoolique est compris entre 38 et 50 degrés, voire plus. Bouteille de ouzo francais. Il est incolore et devient blanc au contact de l'eau, par micro-émulsion de l' anéthol qu'il contient. Généralement servi accompagné de glaçons, il peut se consommer pur ou allongé d'eau. Un grand nombre de maisons qui produisent aujourd'hui de l'ouzo ont leur maison mère dans l' île de Mytilène (Lesbos) et particulièrement dans la petite ville de Plomari sur le littoral sud de l'île.

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La réglementation ne définit pas précisément le type d'anis utilisé ( anis vert ou badiane), certaines étiquettes comportent une image de badiane [ 5]. Voir aussi [ modifier | modifier le code] Effet Ouzo Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Tegopoulos Fytrakis, Meizon elliniko lexiko, s. v. ouzo ↑ a et b G. Babiniotis, Λεξικό της Νέας Ελληνικής Γλώσσας, 2 e éd. Bouteille de zoug. (2002), p. 1285 ↑ Sir G. Clauson, An Etymological Dictionary of Pre-Thirteenth Century Turkish, Oxford 1972, p. 288. ↑ Règlement (CEE) n° 1576/89, établissant les règles générales relatives à la définition, à la désignation et à la présentation des boissons spiritueuses ↑ Celle de l'ouzo Plomari par exemple.