Mémoire Bts Diététique Pdf
La création d'une table des matières avec une pagination est impérative. La qualité rédactionnelle est aussi bien entendu prépondérante, et le respect des règles de structure de texte devra être scrupuleusement suivi. Introduction, paragraphe clairement annoncé, conclusion avec réponse aux questions évoquées au préalable demeurent des aspects incontournables avant de rendre un mémoire. Quelques conseils importants: Afin de réussir la rédaction de son mémoire, le premier écueil concerne le choix du sujet, qui devra être maîtrisé par l'étudiant, tout en étant suffisamment riche pour être étoffé. De plus, l'intérêt devra être également envisagé du point du vue du jury. Bioelys cours bts diététique. L'objectif du mémoire BTS Diététique est de permettre à l'étudiant de démontrer l'assimilation des données reçue durant la formation, et la capacité à les contextualiser dans un environnement réel. La conjecture d'une connaissance théorique maîtrisée et de compétences avérées pour la mettre en pratique doit donc être démontrée.
Mémoire Bts Diététique Gratuit
Hello à tous 👋Je reviens vers vous avec un post qui m'a été beaucoup demandé: la rédaction du mémoire 🤗 Je vais vous parler du mémoire tel que moi je l'ai rédigé (renseignez-vous s'il y a eu des changements) 💪 La restauration collective Partie 1 du mémoire – restauration collective ◇ Environ 7 à 8 pages soit 15% du mémoire I. Stage restauration collective n°1 1ère partie: PRODUCTION CULINAIRE Présentation de la structure, organisation de la cuisine, liaison chaude ou froide, hygiène, normes HACCP 2ème partie: ETUDE NUTRITIONNELLE Réaliser une étude nutritionnelle détaillée des repas des consommateurs de la resto co (sur un menu proposé par la structure) 3ème partie: GESTION – COMPTABILITÉ Gestion des stocks, choix des denrées alimentaires. Informations de comptabilité. II. Stage restauration collective n°2 Refaire les 3 parties citées précedemment. Mémoire bts dietetique.com. ⚠️ Pour la 2ème partie, inutile de refaire l'analyse d'un menu, il vous ai demandé de faire une analyse GEMRCN (sur 4 semaines de menus par conséquent! )
Le secteur thérapeutique sera également un domaine important, avec des problématiques autour du rôle des diététiciens ainsi que leur place vis à vis de ces structures d'accueil, avec la fourniture d'exemple concret sur des prises en charge selon différents types de pathologies. L'ajout d'activités pouvant impliquer le concours d'un diététicien, dûment justifié et avec des explications sur les choix et objectifs de l'intervention, ainsi que des précisions sur la méthode mise en oeuvre et la qualité des résultats obtenus, sera un contenu de valeur pour un mémoire. Mémoire bts diététique gratuit. La structuration du mémoire en BTS Diététique? Le volume d'un mémoire est une question redondante, mais il ne faut surtout pas imaginer que la quantité puisse remplacer … la qualité. Ainsi, ne pas dépasser 60 à 70 pages, en incluant un maximum de 30 pages d'annexes, paraît être un format adéquat. Les éléments concernant la nature et la taille de la police à utiliser sont en principe clairement défini, ce qui ne laisse aucune interrogation en suspens.