L'Arbre À Pain Ginkoop Saint Gobain Aisne Picardie | Pain Biologique Au Levain Cuit Au Feu De Bois

May 20, 2024, 11:09 am

(©TC) L'idée étant d'allier la boulangerie traditionnelle aux saveurs polynésiennes, la jeune pâtissière décline 80 produits différents entre viennoiseries, pâtisseries, biscuits, pains et snackings. L'Arbre à pain reçoit des tonnes de farine directement d'Auvergne, là où Hinerava a fait ses classes. Élément principal de ses préparations, cette farine est d'une grande qualité et issue d'une agriculture responsable. Toutefois, la Polynésienne compte bien incorporer des produits locaux dans ses créations en respectant la saisonnalité et les disponibilités de stock des fournisseurs du fenua, qui malheureusement ne peuvent pas créer une filière aussi abondante que dans l'Hexagone. Chacune des pièces de la boutique sont réalisées à la main. En tout, ce sont 16 emplois qui ont été créés pour débuter cette nouvelle aventure culinaire. Majoritairement constituée de jeunes apprentis du lycée hôtelier et du tourisme de Tahiti, l'équipe est en pleine phase de rodage et apprend encore des techniques grâce à Hinerava.

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Pour la boulangère, il s'agit de parier sur cette jeunesse et sur la transmission de son savoir. « Maintenant il faut qu'on fasse nos preuves », confie-t-elle, les mains encore maculées de farine. Le projet a été pensé depuis 2016 par Hinerava qui a fait des allers et retours dans l'Hexagone pour compléter sa formation. Cinq ans plus tard, l'idée est sortie de terre et les premières fournées sont lancées à Faa'a. Le choix de nommer l'enseigne l'Arbre à pain est d'ailleurs un jeu de mot pour annoncer sa démarche de « boulangerie polynésienne ». À l'avenir, si l'équipe garde le même enthousiasme, l'arbre à pain pourrait se ramifier. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre La Dépêche de Tahiti dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

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Quentin 3 mois plus tôt sur Google Demander la suppression d'informations J'aime l'accueil. Le contraste de lumière me réchauffe le cœur. Il y a, à cet endroit, un côté rassurant. Les employées (jusqu'à présent, je n'ai eu à faire qu'à des femmes) sont très sympathiques. J'aime allé à l'arbre à pain pour leurs tartelettes au chocolat. Un délice Seul point négatif, le manque d'espace. Lorsqu'il y a la queue, ce n'est pas agréable. Mais c'est minime par rapport au vous conseille cet endroit!

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NIEDERKORN 151, ROUTE DE BASCHARAGE L-4513 Tél. : 27 49 95 45 Lundi-Vendredi: 06. 30 – 18. 00 Samedi - Dimanche: 6:30 – 14. 30 ITINERAIRE LUXEMBOURG-VILLE 20-22, RUE DES BAINS, L-2449 Tél. : +352 2620 1741 Lundi-Vendredi: 07. 30 – 15:00 Samedi: 8. 00 - 14. 00 Dimanche: fermé LUXEMBOURG-BELAIR 7, BOULEVARD PIERRE DUPONG L-1430 Tél. : 26 54 19 19 Lundi-Vendredi: 6. 30 –18. 00 Samedi - Dimanche: 7. 30 – 16. 30 LUXEMBOURG-CESSANGE 6, RUE DE LA FORÊT, L-1534 Tél. : 28 99 86 37 Lundi-Vendredi: 6. 00 Samedi: 7. 00 – 13. 30 Dimanche: fermé LUXEMBOURG-GARE 50, RUE DE STRASBOURG L-2560 Tél. : 27 99 99 72 Lundi-Vendredi: 6. 00 Samedi-Dimanche: 7. 00-14. 00 SANDWEILER 2A, ENNERT DEM BIERG L-5244 Tél. : 27 69 41 86 Lundi-Vendredi: 6. 30-14. 30 PETANGE 1, ROUTE DE LONGWY L-4750 Tél. : 27 99 35 13 Lundi-Samedi: 6. 00 – 17. 30 Samedi-Dimanche: 07. 30 RODANGE 9B, AVENUE L-4818 Tél. : 26 65 45 15 Lundi-Vendredi: 6. 30 – 14. 30-13:30 RUMELANGE 16, GRAND-RUE L-3730 Tél. : 26 56 16 04 Lundi-Vendredi: 6. 00 – 18.

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Présentation de la boulangerie L'ARBRE A PAIN La boulangerie / pâtisserie L'ARBRE A PAIN ne s'est pas encore inscrite et ne s'est donc pas encore présentée. Cette boulangerie / pâtisserie est-elle encore ouverte? Si oui, encouragez la boulangerie / pâtisserie L'ARBRE A PAIN de la ville de BRISSAC QUINCE à s'inscrire sur FRANCE BOULANGERIE pour présenter son commerce, son équipe et ses délicieux produits, gratuitement. Je suis le proprietaire Les avis des clients L'ARBRE A PAIN: Commander dans cette boulangerie Votre boulangerie de BRISSAC QUINCE vous propose toutes sortes de pains, de pâtisseries, de viennoiseries, de sandwichs et de formules. Vous pouvez désormais consulter nos produits les plus demandés directement en ligne et passer commande par téléphone. 1 Choisir sa commande Choisir le pain, la viennoiserie, la pâtisserie, le sandwich ou la formule de votre choix. 2 Passer votre commande Appeler votre boulangerie par téléphone et passer votre commande en précisant votre demande (date, choix, moyen de paiement…) 3 Récupérer votre commande Récupérer votre commande en temps et en heure chez votre boulanger.