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Comment choisir ses tomates Green zebra Tout dépend de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Les tomates cerises ou groseilles, croquantes, fruitées, sont parfaites pour les salades ou l' apéritif. Les tomates rondes, charnues, sont idéales pour les salades, et les tomates allongées sont parfaites pour faire des sauces à la tomate et de la purée (ou "concentré"). Les très grosses tomates, de type "coeur de boeuf" peuvent être farcies. Toutes peuvent être conservées entières ou transformées dans des bocaux. Conseils d'achat et de culture Vous pouvez semer plusieurs variétés. Tomate : 18 variétés, 18 usages en cuisine. Pour vous procurer les graines, consultez les catalogues des distributeurs suivants, disponibles sur Internet: Baumaux, Ferme de Sainte Marthe, Kokopelli. Vous pouvez aussi échanger vos graines de variétés rares sur les forums Internet ou encore vous procurer des tomates au marché et en récupérer les graines, mais attention aux graines non conformes à la variété annoncée. Vous pouvez garder des graines de vos variétés préférées pour faire des semis ultérieurs.
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Creuser un trou égal à deux fois le volume de la motte pendant que celle-ci est hydratée dans une bassine d'eau à température ambiante. Au potager, compter un espacement de 50 cm entre chaque plant et de 70 cm entre les rangs afin d'offrir de bonnes conditions de culture et de faciliter les gestes d'entretien et la récolte. Installer le plant de tomate au centre du trou en veillant à enterrer une partie de la tige. Cette technique assure un meilleur enracinement et plus de vigueur à la tomate. Tasser la terre autour du pied avant de former une petite cuvette pour retenir les eaux d'arrosage. Arroser copieusement pour éliminer toutes les bulles d'air dans la terre. Tomate allongée jaune la. Pailler le pied de la plante pour conserver sa fraîcheur au sol et limiter la pousse des herbes folles. Un arrosage régulier est nécessaire pour éviter les chocs hydriques. Arroser copieusement au moins deux fois par semaine en été, le soir après le coucher du soleil. Appliquer par griffage au pied de la plante un engrais bio 'Spécial tomates' pour soutenir la production des fruits.
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« Savoir faire », 2006, 812 p. Tomate : les différentes variétés de tomates (tomate cerise, coeur de boeuf, de pigeon, ...) | Pratique.fr. ( ISBN 2-7380-1215-9 et 9782738012159, lire en ligne), p. 693 ↑ Société d'horticulture de Paris, Société centrale d'horticulture de France, Société impériale et centrale d'horticulture, Jardins de France, Société nationale d'horticulture de France, 1961, p. 64 Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Code international pour la nomenclature des plantes cultivées Listes de cultivars: pommes de terre, pommes, lin Liens externes [ modifier | modifier le code] Guide pratique: 25 variétés testées au potager
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La meilleure technique est d'arroser en profondeur, directement au boyau à la base des plants. Fertiliser avec un engrais naturel riche en potassium aux deux semaines. Nous recommandons l'engrais naturel Bionik 4-3-9 pour fruits et légumes ou l'engrais naturel Fafard 4-3-7 jardin de légumes. Tomate Cerise Allongée Jaune - Les Domaines Export. Tuteurer les plants indéterminés en début de saison pour encourager une croissance verticale et supporter les lourdes branches. Si vous retirez les gourmands, il est préférable de le faire lorsqu'ils sont très jeunes pour éviter de créer des blessures qui sont des portes d'entrée pour les insectes indésirables. Vous pouvez également retirer les feuilles qui touchent le sol, cela permet une meilleure circulation d'air en diminuant l'accès au plant pour les insectes rampants. Les classiques Tomate Célébrité Fantastique: Abondance de fruits ronds de taille moyenne, bonne saveur équilibrée entre le sucré et l'acidulé. Bonne résistance aux maladies et au fendillement. Indéterminée Célébrité: Fruit uniforme, bien rond de 9 cm saveur équilibrée, résistante à plusieurs maladies.
livraison (3 jours à 6 jours) Variété ancienne de mi-saison. Gros fruit de couleur jaune/orange et ronde. Très appréciée de par sa chair onctueuse et charnue. Elle peut être cultivée au sud comme au nord. 50 graines environ par sachet. Paiements 100% sécurisés Période de semi/plantation Période de récolte/floraison La description Détails Avis clients Validés Semis: Semer 4 à 5 semaines avant la date présumé de plantation en plein terre. Très important, une fois la germination des graines; sortir les semis dehors la journée et les rentrer le soir si vous n'avez pas de serre chauffée. Tomate allongée jaune le. Semer à partir de fin Mars, Avril et début Mai selon les régions et selon si vous possédez un abris chauffé ou pas. Il est important de ne pas semer trop tôt, car sinon elles auront une moins bonne reprise au moment de la plantation. Il faut planter les tomates lorsqu'il n'y a plus les petites gelées au jardin. Elle est récoltée en grappe. Elle peut être cultivée au sud comme au nord et en altitude. Exemple: Dans le sud de la France, semé idéalement à partir du 10 Avril.
Elle aura donc besoin de plus de place au jardin, soit 1 m entre chaque plant. Les fruits seront plus petits mais plus nombreux. Une troisème solution reste la conduite sur deux brins. Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux brins qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés. Récolte Vous pourrez récolter les tomates 4 à 5 mois après le semis. Les ennemis Les principaux problèmes que l'on peut rencontrer avec la culture de tomates sont le milidou et la nécrose apicale (cul noir). Pour éviter le mildiou, la meilleure des solutions restera de protéger vos plants si vous résidez dans une région où la pluie est fréquente. Vous pouvez également réaliser un traitement à base de bouillie bordelaise. La nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie. Il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages. Lorsque la plante manque d'eau elle fait moins de sève et la partie la plus éloignée de la tige mourra faute de nourrriture.