Quiche Au Saucisse De Volailles

June 2, 2024, 4:07 am

Une recette de quiche proposée par VAL53 Recette de cuisine 2. 50/5 2. 5 / 5 ( 2 votes) 0 Commentaires 138 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 1 pâte brisée (maison de préférence) 500 g de foies de volaille (on les trouve congelés et... dégraissés! ) 250 g de champignons de Paris frais 6 petites échalotes 6 brins de ciboulette ciselée 3 œufs 5 cl de porto 150 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 1-2 pointes de piment de Cayenne Sel Fleur de sel Poivre blanc du moulin Préparation: Merci de ne noter que les recettes effectivement testées et de laisser un commentaire - en vous identifiant - quand vous attribuez une note: cela permet de faire évoluer la recette! __________________________________________________________________________________________________ Préchauffer le four Th 6 (180°). Quiche au saucisse de volaille. Tremper les foies de volaille dans le porto. Bien mélanger et laisser macérer. Garnir le moule à tarte de papier sulfurisé (ou alu) et de haricots secs.

Carri De Saucisses De Volaille Au Cookeo - Les Petits Plaisirs De Doro

1. Préchauffez le four à 180°. Coupez les saucisses en petites rondelles. 2. Versez la farine dans un saladier, ajoutez les oeufs et battez au fouet pour obtenir une pâte homogène. Tout en fouettant, incorporez la crème fraîche, puis le lait. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez les saucisses et le fromage râpé et mélangez bien. 3. Versez la préparation dans le moule auparavant beurré si il n'est pas mou. 4. Faites cuire 30 min au milieu du four. CARRI DE SAUCISSES DE VOLAILLE AU COOKEO - Les petits plaisirs de doro. Le dessus de la quiche doit être bien croustillant. Laissez refroidir quelques minutes avant de la démouler.

Recettes minceur Ingrédients 1 pâte brisée 80 g de fromage râpé allégé 150 g de lardons de volaille 3 oeufs 25 cl de crème fraiche légère Sel, poivre Préparation D'abord, préchauffez votre four à 180°C. Ensuite, il faut étaler la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette. Dans un récipient, cassez les oeufs et battez-les. Ajoutez la crème et mélangez bien. Faites revenir les lardons dans une poêle et disposez-les ensuite sur la pâte. Ajoutez votre préparation oeufs-crème puis mettez le fromage au dessus, salez et poivrez. Faites cuire environ 30 minutes. C'est prêt!