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L'effet de l'huile de marmotte dans les vieilles recettes traditionnelles remonte déjà à des décennies, surtout dans la région des Alpes. Elle a toujours été utilisée dans le cadre des tensions, des lumbagos, courbatures et douleurs aux articulations Elle est par exemple utilisée après les efforts physiques trop violents. Elle soulage particulièrement les articulations et l'ensemble du système locomoteur. Les substances actives contenues dans l'huile essentielle de marmotte sont entre autres les divers acides gras tels que l'acide palmitique, l'acide oléique, l'acide linoléique, l'acide linolénique, la vitamine E et les corticostéroïdes (naturels). Appliquée après le sport, les randonnées et les efforts physiques, elle contribue à la régénération rapide du système locomoteur. Nombre de masseurs et thérapeutes utilisent la Murmelin pour leur travail quotidien. Et ce qui reste inconnu de bon nombre de personnes, c'est que l'huile essentielle de marmotte peut être consommée. Dans ce cas, elle a un effet bénéfique sur l'estomac et les poumons.
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Bonjour, les pruniers "afatous" sont des Pruniers de Briançon, Prunus brigantina Vill., une espèce de fruitiers à noyaux, considérés comme sauvages et poussant du Briançonnais jusqu'à Nice. L'amande servait à faire de l'huile, dite aussi "huile de marmotte". Cette huile a des propriété interessantes pour la cuisine, pour la cosmétique et la pharmacie. Il y avait des moulins à huile d'afatous sur toutes les Alpes du sud; le dernier aurait fermé à Suze (I) en 1940. Sincères salutations. Marie TARBOURIECH --------------------- L'AFATOULIER OU LE PRUNIER DE BRIANCON Marie-France TARBOURIECH Conservatoire Botanique National Alpin de Gap-Charance Sous ce nom de Prunier de Briançon se cache non pas une variété de prunier mais une espèce botanique d'arbre fruitier à noyau, intermédiaire entre le prunier et l'abricotier, appelée scientifiquement Prunus brigantina Vill. et décrit pour la première fois en 1785 par Dominique Villars, botaniste des Hautes-Alpes. ARBRE FRUITIER LE PLUS HAUT D'EUROPE On trouve cet arbre du Briançonnais jusqu'au pays de Nice et dans le Piémont, tout le long de la frontière franco-italienne, à une altitude variante de 1100 et 2000 m, dans les lieux assez arides, pierreux.
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Crème de marmotte «Classic» Le remède maison apaisant et approuvé - pour jeunes et moins jeunes. Lubrifie les articulations et relaxe les muscles. Convient également aux personnes allergiques à l'Arnica. Disponible dans les capacités suivants: 100 ml oder 500 ml À partir de 20. 00 CHF Crème de marmotte «Arnika» Graisse de marmotte associée à la puissance naturelle de la plante Arnica et à l'huile de menthe poivrée rafraîchissante. Une bénédiction après les activités pénibles de tous les jours! Excellent pour le sport, la randonnée et pour les personnes âgées. Disponible dans les capacités suivants: 35 ml, 100 ml oder 500 ml À partir de 13. 00 CHF Crème de marmotte «Hot» / chaud La graisse de marmotte soigneusement massée, associée à l'arnica et à l'eucalyptus, réchauffe, délie et procure une relaxation profonde. Excellent pour les muscles et les articulations. Crème de marmotte «Hot» / réchauffement doux La pommade convient aux personnes sensibles à la chaleur car, contrairement à pure "Hot", un peu moins d'eucalyptus est inclus comme élément chauffant.
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Sa composition proche de celle de l'huile d'amande ou d'olive, sa faible teneur en acide gras polyinsaturés faisait de cette huile une bonne huile de table utilisable en bain de friture. Le dernier moulin assurant la fabrication d'huile d'abrignons, situé à Suze (Italie) a fermé en 1923 à cause de la faiblesse des rendements (10. 000 amandes/litre d'huile) et de la raréfaction de la main d'ouvre. Les tourteaux résultants de la fabrication de l'huile renfermaient une assez grande quantité d'acide cyanhydrique (dont on peut avoir des traces dans l'huile) et ne pouvaient donc pas être donnés aux animaux. En usage médicinal, l'huile d'abrignons servait à soigner contusions, rhumatismes, arthrites et plaies anciennes difficiles à cicatriser. Signalons que la graisse animale de marmotte était aussi utilisée en frictions contre les douleurs rhumatismales et en injection contre les coliques hépatiques. Proche de l'huile d'amande douce ou d'amande d'abricot, l'huile d'abrignons pouvait les remplacer sans problème.
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C'est en ce sens que des expérimentations sont envisagées dès l'automne 2021 Huile de crambe d'abyssinie Plantes oléagineuses pour huile rare en maraichage Plusieurs cultures sont déjà connues et pratiques en France. D'autres émergent et peuvent, au delà d'être valorisées pour l'huile, être utiles comme engrais vert, culture associée, inter-culture, inter-rang, fourrage… Certaines parties des plantes peuvent se valoriser par ailleurs dans le textile, la construction, l'alimentation humaine… Il existe donc un potentiel économique qui dépasse le cadre simple du projet. C'est en ce sens que les expérimentations prévues en 2022 permettront de définir celles plus appropriées au territoire, les conditions de cultures et les pistes de développement à envisager. Huile de pépins de courge Les Hautes-Alpes possèdent un riche panel d'arbres et arbustes dont les fruits ont un intérêt important en cosmétique: noyer, noisetier, hêtre, argousier, amandier… sont déjà présents sur le département et peuvent par ailleurs offrir d'autres débouchés: fourrage, alimentation humaine… Il existe par ailleurs d'autres espèces, particulièrement recherchées en cosmétiques, dont l'implantation dans les Hautes-Alpes (sud Gapençais) pourrait s'envisager, sous certaines conditions.
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Il y a savon de Marseille et savon de Marseille. Sous couvert de marketing vert, de nombreux industriels mettent en valeur la présence de ce savon dans leurs produits. Pourtant ce n'est pas gage de qualité. Seul le procédé de fabrication du savon de Marseille est protégé mais il ne bénéficie pas d'appellation d'origine contrôlée. Tout à chacun peut donc fabriquer du savon de Marseille. C'est pourquoi on trouve sur le marché de nombreux savons industriels bourrés d'additifs loin des bienfaits qu'on lui reconnaît. Photo: Joël Peters (Wikimedia commons) Pourtant il existe encore des savonniers qui fabrique le véritable savon de Marseille. Ils se regroupent en associations pour le défendre. Ainsi l'Association des Fabricants de Savon de Marseille (AFSM) regroupe 11 savonneries du sud-est de la France, l'Union des Professionnels du Savon de Marseille (UPSM) crée par 4 producteurs et l'Association Savon de Marseille France (ASMF) avec 6 producteurs de toute la France. Toutes ces associations se retrouvent sur plusieurs points.
Début janvier, 20 ans après sa célèbre publicité, Milka ressort la marmotte (en 3D) pour le lancement de sa nouvelle pâte à tartiner, Patamilka. Vidéo. Par Rédaction Actu Publié le 7 Jan 19 à 15:42 La marmotte de Milka est de retour 20 ans après, pour une nouvelle campagne de publicité. (©Capture d'écran / YouTube) C'est l'une des expressions les plus célèbres de la télévision française. « Mais bien sûr », couronnée en 1999 dans une publicité Milka devenue culte, revient 20 ans après! La marmotte découvre les secrets de fabrication A l'époque, c'était un randonneur qui jetait un œil dans un chalet. Il y découvrait alors le travail de la marmotte qui mettait du chocolat dans du papier d'alu. Cette fois-ci, c'est au tour de la marmotte de découvrir les secrets de fabrication Milka. Elle explique à une de ses congénères que c'est un petit garçon qui met de la pâte à tartiner sur du pain. Une campagne, identique à l'originale sur la forme, qui fait la promotion de Patamilka, la première pâte à tartiner de la marque Milka.