Recherche De La Voie D'attaque Du Glucose — Wikipédia
Cours - AT - Vidéos Vidéos Docs en stock Origine des mots Webmaster - Infos Nous contacter Version texte Voie d'attaque du glucose Cet article est disponible en format standard RSS pour publication sur votre site web: Your browser doesn't support video. Please download the file: video/mp4 Date de création: 05/08/2016 11:18 Catégorie: - Techniques de base Page lue 78604 fois Prévisualiser... Imprimer...
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Résumé du document Le métabolisme glucidique correspond à l'ensemble des réactions, qui font intervenir les glucides en tant que substrats. Un glucide est une molécule organique composée d'atomes de C, H et O. Il comporte une fonction aldéhyde ou une fonction cétone. Il existe plusieurs sortes de glucides (... ) Sommaire I) Qu'est-ce qu'un glucide? II) Métabolisme des glucides: mise en évidence de l'utilisation des glucides III) Voie d'attaque des glucides A. Définitions B. Milieux d'étude de la voie d'attaque des glucides: les MEVAG IV) Mise en évidence de l'utilisation d'un glucide par acidification A. Principe de l'étude B. Exemples de milieux C. Milieu de base liquide: eau peptonée + glucide + indicateur de pH D. Milieux solides: milieux d'isolement E. Milieux complexes V) Etude de la fermentation d'un glucide VI) Autres tests de mise en évidence d'un glucide A. Voie d attaque du glucose et. Mise en évidence de la disparition d'un polyholoside B. Mise en évidence de l'apparition d'un produit: l'esculétine C. Mise en évidence de la présence d'enzyme intervenant dans le métabolisme glucidique Extraits [... ] Le métabolisme glucidique Qu'est-ce qu'un glucide?
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Milieu Urée-indole Milieu Urée-indole est un milieu permettant l'identification de germes, particulièrement des entérobactéries, par la recherche d'une enzyme appelée uréase ce qui provoque une réaction acidifiant le milieu qui fait virer l'indicateur coloré. On peut aussi déterminer les caractères biochimiques comme la TDA, indole grâce à ce milieu.... Gélose XLD La Gélose XLD (Gélose xylose-lysine-désoxycholate) est un milieu différentiel modérément sélectif servant à l'isolement et à la différenciation des agents pathogènes entériques Gram négatifs en particulier les salmonelles et les shigelles dans les échantillons cliniques, environnementaux ou provenant des aliments..... Gélose BCP La gélose BCP, pourpre de bromocrésol, est un milieu lactosé, différentiel et non sélectif utilisé pour la détection et l'isolement des entérobactéries.
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Préambule: les informations, valeurs, tableaux, graphes et questions présentées ci-dessous ne sont qu'une partie du sujet étudiée. Certaines questions ne figurent pas dans le document support de l'activité mais ont été posées au cours des séances. L'orientation d'un micro-organisme est la première étape vers son identification: cela consiste à déterminer la famille et/ou le genre auquel il appartient. Cette orientation se fait par recherche de caractères culturaux et biochimiques du métabolisme respiratoire, glucidique et protéique. 1 ère partie: les grandes étapes de la démarche d'orientation / identification Observation de la culture de départ: mise en évidence des caractères culturaux (exigeant ou non-exigeant, mésophile, thermophile... Recherche de la voie d'attaque du glucose - Wikipédia. ) et étude morphologique macroscopique des colonies. Étude microscopique (état frais, coloration de Gram => morphologie, mode de groupement, mobilité, Gram). Réalisation des tests enzymatique d'orientation rapides (oxydase ou catalase). Détermination d'un genre ou d'un groupe de genres (par orientation dichotomique).