Soupe de fanes de carottes, vert de poireaux et pommes de terre
- Soupe châtaigne carotte poireau pomme de terre
Soupe Châtaigne Carotte Poireau Pomme De Terre
Posted on Fév 11, 2017 in Soupes, potages Ma petite soupe de potimarron, châtaignes, poireaux Lorsqu'on se retrouve entre amis ou en famille pour un dîner familial, tout le monde apprécie le moment de l'apéritif où l'on grignote, un verre à la main en commentant l'actualité. Souvent l'apéro se prolonge et que l'on ait opté pour des tartines vegans ou de la charcuterie on aurait envie d'un petite pose avant de poursuivre. Soupe aux pommes de terre poireaux et orge - un délice des légumes. de "Pomme de terre au four" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Je vous propose donc une petite soupe de légumes présentée en verrines ou en mini soupières. Tout le monde apprécie, surtout en hiver! J'aime bien associer la saveur douce du potimarron et des châtaignes avec le goût subtil des blancs de poireaux. Une soupe de légumes onctueuse et nature très vite prête! Soupe onctueuse au potimarron, châtaignes et poireaux Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Temps total: 40 minutes Pour: 8 mini soupes 800 grammes de potimarron - sans pépins avec la peau 3 petits poireaux 150 grammes de châtaignes épluchées - surgelées ou sous-vide fleur de sel poivre 5 baies Laver et couper les blancs de poireaux en petits tronçons.
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