Entre légende et tradition, la barrière n'est pas toujours très évidente, et le couteau avec la Croix du Berger Laguiole représente bien cette ambiguïté. Nous ne disons pas que les bergers n'ont pas observé ce rituel lors de la transhumance des bovins du plateau de l'Aubrac, non. Ce voyage éprouvant, à pied pendant plusieurs jours, mettait les hommes les bêtes à rudes épreuves, la foi pour soutien était plus que bienvenue. Ainsi, l'invention de ce chapelet de substitution, de cet élément divin, permettait une forme d'appui céleste dans l'épreuve. La légende veut que les bergers Auvergnats aient utilisé leur couteau planté en terre pour prier, mais l'examen des couteaux Laguiole anciens montre que chaque monteur avait son idée pour embellir son couteau. On trouve des décorations en forme de losanges, de cœur, de rond. La réalité fait face à la légende – mais libre à vous de créer la vôtre! Autres déclinaisons de l'usage du pointillage. Ce motif en forme de croix de berger est aussi connu sous le nom de pointillage.
La Croix Du Berger Revard
La croix de berger: mythe et réalité. C'est une décoration traditionnelle du manche. Si certains lui prêtent une dimension mystique, il s'avère que c'est ni plus ni moins qu'une décoration, un ornement esthétique du manche. D'autres conteurs aiment à dire que la croix du berger est un symbole utilisé depuis des temps immémoriaux. Ces histoires se vérifient assez facilement en observant les premiers couteaux, pliants ou non – Laguiole ou pas: aucune trace de croix poinçonnée sur le manche. Alors oui, tenace est la légende selon laquelle un couteau Laguiole ait un certain nombre d'épingles sur le côté du manche pour représenter une croix chrétienne. Ladite croix aurait permis jadis aux bergers isolés loin dans les montagnes de prier avec leurs propres croix. Une sorte d'autel miniature possible en plantant leur couteau dans la terre ou dans leur pain, celui-ci se retrouve à la verticale avec la croix debout. Cette histoire est d'autant plus tenace que le nom du village 'Laguiole' vient de La Gleisola, qui signifie 'petite église' en occitan – il n'y a qu'un pas pour lancer une histoire!
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L'aiguiseur Croix du Berger
L'aiguiseur Croix du Berger permet d'aiguiser couteaux et ciseaux. Tous types et toutes tailles conviennent à cet aiguiseur qui aiguise en toute simplicité. Vos outils retrouve leur tranchant en quelques minutes. Un aiguiseur qui rentre dans le poche
Il suit le couteau de poche comme son ombre grâce à son format portatif. Vous pouvez ainsi aiguiser votre couteau n'importe où dès que le besoin se fait sentir. Cependant, il faut toujours être vigilent lors de l'aiguisage pour ne pas se blesser. Pour une finition parfaite, découvrez les pierres naturelles. Référence
ACDB
Fiche technique
Type
Aiguiseur - Affûteur
Usage
Aiguiser - Affûter
Marque
Croix du Berger
Matière
Acier Inoxydable
La Croix De Berger Belge
C'est un petit refuge (15 places), très intime, plutôt rustique, au milieu d'un environnement grandiose. Ambiance montagne très facile d'accès. Infos pratiques 06 82 12 40 42 / 04 79 09 70 92 / 06 76 51 00 86
Dénivelé: 860 mètres (altitude maxi: 2 275 m). Carte de référence: carte IGN TOP25 3532 OT Massif du Beaufortain. Balisage: suivre les traces. Départ: de Chambéry, se rendre par l'A43 à Albertville, et à Moûtiers. Emprunter ensuite la vallée de la Tarentaise. À Aime, tourner à gauche en direction de Granier situé à 9 km, puis aller jusqu'à la fin de la route (parking).