Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Cyril Lignac | Soirée De Lancement Marque

June 2, 2024, 3:05 am

Un four un four à micro-ondes Pour 4 personnes 1 filet(s) mignon(s) 4 pomme(s) 1 cuillère(s) à soupe de curry 4 cuillère(s) à soupe de miel (liquide) 30 g. de beurre sel poivre herbes de Provence fines herbes thym Un plat complet et léger. L'association du porc et des pommes pour un plat sucré-salé. 1 Préchauffez le four à 190°C 2 Pelez et évidez les pommes. 3 Mettez au micro-ondes le beurre et le miel jusqu'à ce que le beurre soit fondu (environ 30 secondes) puis ajoutez le sel, le poivre, le curry et un peu d'herbes de Provence (ou un mélange de fines herbes et de thym). Mélangez 4 Badigeonnez le filet mignon (non découpé en tranches) et les pommes avec la préparation précédente 5 Déposez dans un plat et enfournez pour 40 minutes. Dégustez sans attendre. Des idées pour un menu Cocktail miam cuisine Rhum arrangé Amuse-gueule Cake au jambon et aux olives Entrée Pamplemousses surprise Dessert Pâte à tartiner au chocolat

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Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Cyril Lignac

Un délice rapide sucré-salé Ingrédients 800 g de filet mignon de porc 2 pommes 2 bananes 1 cuillère à café d'extrait de vanille 6 cuillères à soupe de miel Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 15 mn 45 mn 1 Couper le filet mignon en cubes. Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir les cubes de filet mignon. Saler légèrement. Lorsqu'ils sont cuits retirer de la casserole. 2 Éplucher et couper les pommes en dès, et les bananes en morceaux. 3 Faire revenir les pommes dans la cocotte. Lorsqu'elles sont légèrement fondantes, remettre la viande. Mélanger le miel et l'extrait de vanille, et ajouter à la cocotte, mélanger et faire dorer la viande. Elle doit avoir une couleur légèrement caramélisée. Pour finir Ajouter les morceaux de bananes, juste le temps de les chauffer et les caraméliser légèrement (attention à ne pas les écraser pour ne pas avoir de bouillie). Servir directement.

Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Marmiton

5- Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse avec le reste de curry. 6- Ajoutez le filet mignon, les pommes, le miel et les raisins secs. 7- Salez et faites dorer sur toutes les faces en mélangeant régulièrement les lamelles de pommes. 8- Ajoutez un fond d'eau (un petit verre), couvrez et laissez cuire 35 minutes.

Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Facile

Ajouter les pommes et les pommes de terre dans la cocotte en fonte, le raisin, sel et poivre. Ajouter 1/2 verre d'eau, couvrir et laisser cuire 30 min à couvert, à feu doux. Verdict: j'ai opté pour une cuisson à la cocotte en fonte pour que la viande soit moins sèche et plus moelleuse, mais à la base, la recette se fait au four. Dans la recette initiale, il faut cuire la totalité pendant 1h40, mais j'avais peur que cela fasse de la bouillie! Nous avons trouvé la pomme de terre un peu farineuse, mais je pense que cela est du à mon choix de variété! Les pommes étaient bien fondante! Un petit gout sucré / salé pas mal, mais cette recette n'a fait l'unanimité … J'ai servi ce plat avec un écrasé de chou fleur pour ne pas oublier les légumes et pour le coté un peu onctueux car cette recette est un peu sèche. [wysija_form id= »1″]

Préparation: 10 min Ingrédients 125 ml de jus d'orange sans pulpe ou 2 oranges Navel 1/2 cuil. à soupe ou à table d'huile d' olive 1/2 cuil. à soupe ou à table de fécule de maïs ou maïzena 1/2 cuil. à café ou à thé de vanille liquide 1/4 de cuil. à café ou à thé de cannelle en poudre 1/4 de cuil. à café ou à thé de gingembre en poudre 1/4 de cuil. à café ou à thé de 5 épices Convertir les mesures ou températures La suite après cette publicité Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Cake datte miel épices. Maîtrisez vos cuissons! La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température. Voir aussi Boissons de Noël Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment? Recettes pour la Saint-Valentin Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies!

Soirée de lancement de la marque économique de Montpellier Agglomération Dans un environnement économique touché par la crise, où la concurrence s'est accentuée entre métropoles pour attirer talents, entrepreneurs, créateurs et salariés, ce positionnement technopolitain, performant mais exclusif, ne permet plus à l'agglomération de défendre son rang sur la scène nationale et interna tionale. Aussi, l'heure est venue d'impulser une nouvelle dynamique, de lancer la prochaine étape de « Montpellier la surdouée » et de fixer le cap pour les 10 ans à venir. Dans ce contexte: Jean-Pierre MOURE, Président de la Communauté d'Agglomération de Montpellier et le Conseil de la Communauté d'Agglomération de Montpellier ont le plaisir de vous inviter à la soirée de lancement de la marque économique de Montpellier Agglomération le mercredi 17 octobre 2012 à 19h, au Zénith Accès

Soirée De Lancement Marque Paris

En somme, la soirée vous permettra de profiter de divers avantages intéressants, à condition toutefois qu'elle soit organisée dans les règles de l'art. Voici justement les secrets d'une soirée de lancement réussie. Susciter l'intérêt de la presse et du public Pour que votre soirée soit une réussite, vous devez tout d'abord vous assurer qu'un maximum de personnes y répondent présent. Vous devez alors impérativement étudier sa promotion de façon minutieuse. Au lieu de simplement informer votre public cible sur la soirée, vous devez donc en faire un événement attendu par beaucoup de monde. Pour cela, l'idéal est de mettre en place une campagne de « teasing ». Vous êtes aussi recommandé d'organiser une campagne d'emailing et d'animer les réseaux sociaux bien à l'avance. En somme, l'idée est de faire circuler davantage d'informations sur votre événement. Afin de bénéficier d'un auditoire de qualité, l'originalité et l'anticipation sont d'ailleurs des éléments essentiels. Sélectionner vos invités Il est vrai que, pour que votre événement soit un succès, vous devez inviter le maximum de personnes.

On a craqué pour les nouvelles collections à shopper chez La Boutique, Asos, Mango, Zara, La redoute, the kooples, Zadig voltaire, Benetton.