Un Presque Brownie Au Citron - Recette Par Delf745

May 3, 2024, 4:25 am

Brownie au citron | Recette | Brownie au citron, Alimentation, Nourriture délicieuse

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D'habitude, les brownies sont synonymes de cacao, de chocolat, d'une pâte riche et sucrée... Mais pour une version plus légère, hautement moelleuse et dont la saveur acidulée goûte le ciel, il vous faut goûter à ces brownies. Ces brownies au citron sont la perfection incarnée. Rien de moins! Surmontés d'un excellent glacage au citron, ces petits délices sont le dessert printanier qu'il faut absolument avoir sous la main à toutes les occasions. Et tous les amateurs du goût acidulé du citron trouveront qu'il s'agit d'un des meilleurs desserts auquel ils ont goûté. Ils se préparent en environ 10 minutes et le temps de cuisson est de 20 minutes. Vous verrez, cette recette est toute simple à préparer et le résultat en vaut vraiment la peine! Honnêtement, ils sont irrésistibles! Ingrédients Brownies 1/2 tasse (125 ml) de beurre salé, ramolli 3/4 tasse (170 g) de sucre le zeste de 1/2 citron 2 gros oeufs 1 cuillère à table (15 ml) de jus de citron frais 3/4 tasse (86 g) de farine 1/2 cuillère à thé (2, 5 ml) de poudre à pâte Glaçage 3/4 tasse (112, 5 g) de sucre en poudre 1 1/2 cuillère à table (22, 5 ml) de jus de citron frais le zeste de 1/2 citron Préparation Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

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Laissez le gâteau refroidir, le couper en carrés et les saupoudrer de sucre glace. Les brownies au citron sont prêts à être dégustés. Bon appétit! 1

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2 Versez le jus de citron. Ajoutez la farine et la levure tamisées. Mélangez. 3 Incorporez les zestes de citron et la vanille liquide. 4 Mélangez le tout. Vous devez obtenir une belle pâte lisse et brillante. 5 Graissez un plat de 18 cm puis placez un morceau de papier sulfurisé dans le fond. 6 Versez la pâte dans le moule carré de 18 cm. Puis enfournez le plat dans un four préchauffé à 165°c chaleur tournante. 7 Faites cuire entre 15 et 20 minutes. 8 Une fois cuit, laissez refroidir et préparez le glaçage. Glaçage 9 Mélangez le sucre glace avec le jus de citron. Vous devez obtenir un glaçage fluide. 10 Retirez le gâteau de son moule en tirant les deux languettes de papier sulfurisé. Puis placez le brownie sur un plat. 11 Versez le glaçage sur le gâteau puis étalez-le à l'aide d'une spatule. 12 Laissez le glaçage figer. Puis découpez le gâteau en 9. Décorez avec quelques zestes de citron et dégustez. Catégorie Ingrédients Brownie 4 oeufs 115 g de farine 1 c-à-c rase de levure chimique 120 g de sucre 15 g de jus de citron 1 c-à-c de vanille liquide 120 g de beurre fondu 1 zeste de citron non traité Glaçage 60 g de sucre glace 15 g de jus de citron Instructions PRÉPARATION DE LA RECETTE Brownie 1 Fouettez le sucre avec le beurre fondu.

Enfin ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez bien. Versez le mélange dans un moule rectangulaire 24×18 cm recouvert de papier sulfurisé. Enfournez à 190°C pendant 20-25 minutes. Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir. Coupez-le en carrés, saupoudrez de sucre glace et servez.