Brick Au Poulet Et Pommes De Terre - Cuisine Marocaine – Urgence Dentaire De Nuit

Une portion (env. 130 g): Calories 159 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 11, 4 g Lipides 10, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 tartine24 a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 181 Invité, Invité et 179 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Cela se mange pas spécialement pendant la période de ramadan c'est simple et très bon. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Faire bouillir de l'eau dans une grosse casserole. Mettre les escalopes de poulet sans les couper dans l'eau comme pour des pâtes pendant 10 minutes environ. 2 Pendant ce temps, prendre une poêle et couper les olives en petit morceaux Ajoutez le jus de citron. 3 Sortez la viande du feu et laisser refroidir ou passer la à l'eau froide. Prenez les filets d'escalopes et l'effiler avec vos mains. 4 Puis ajoutez la vache qui rit, sel, poivre, noix de muscade et persil. Brick poulet pomme de terre lake missouri real estate. Mettre sur le feu et ajoutez y la crème fraîche et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. 5 Prenez de la farce et la mettre dans chaque feuille de brick. Et pour finir faire frire les bricks en les faisant bien dorer de chaque côté. Conseils Ne pas hacher la viande dans un robot. Ne mettez pas trop d'huile au moment de la friture. Pour les feuilles de brick, je vous conseille de les couper en deux et formez chaque brick en forme de triangle comme indiqué sur le paquet.

Brick de poulet et pommes de terre Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps total: 25 minutes Type de plat: Plat principal, Viande Portions: 1 personne 2 feuilles de brick 50 g de blanc de poulet 25 g de citron jaune 170 g de pomme de terre 100 g d'oignons Ciboulette Sel & Poivre Faites préchauffer votre four à 180°. A la vapeur, faites cuire votre poulet et les pommes de terre. Ecrasez les pommes de terre à la fourchette, émiettez le blanc de poulet puis mélangez-les ensemble. Hachez la ciboulette et l'oignon finement puis mélangez le tout. Découpez vos feuilles de bricks en deux. Bricks de poulet aux pommes de terre. Mettez un peu de farce à 5cm du bord inférieur en donnant une forme de triangle et repliez les deux parties latérales. Repliez la partie inférieure sur la base du triangle et venez recouvrir en vous dirigeant vers la partie latérale droite de la feuille de brick en formant une pointe tout en maintenant les deux cotés de la feuille de bricks avec votre doigt. Repliez cette pointe en vous dirigeant cette fois vers la partie opposée sur le bord de la pliure gauche, et ainsi de suite.

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1 Faites cuire 3 oeufs durs dans une petite casserole d'eau bouillante. 2 Hachez les échalotes, les poireaux et l'ail. Faites-les revenir à feu doux dans une poêle avec un filet d'huile et le poulet coupé en dés, le tout pendant 5 minutes. Laissez refroidir. 3 Coupez les oeufs durs en petits carrés et écrasez les pommes de terre cuites. 4 Dans un saladier, battez 3 oeufs crus, puis ajoutez-y les échalotes, les poireaux et l'ail. Assaisonnez de sel, de poivre, d'1 pincée de ras el hanout et de curcuma. Déposez également la tige et les feuilles de la coriandre. Brick poulet pomme de terre camping. Mélangez intimement l'ensemble des ingrédients et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût. 5 Humidifiez un torchon propre, placez les feuilles de brick pour les assouplir et répartissez la préparation dans les feuilles de brick. Pliez en deux. Rabattez les côtés pour former un triangle et badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf. 6 Enfournez à 200°C pendant 15 à 20 minutes.

Lorsqu'elles sont cuites, les écraser au presse purée ou à la fourchette. Ajoutez la crème fraîche, et la ciboulette. Laissez refroidir. Coupez les blancs de poulet en tout petits dés. Ajoutez le curry, du sel, du poivre et un peu d'huile. Mélangez. Faites cuire dans une sauteuse à couvert jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre. Laisser refroidir puis ajoutez aux pommes de terre écrasées. Ajustez l'assaisonnement si besoin. Mélangez bien. Coupez chaque feuille de brick en 2. Déposez un peu de garniture à une extrémité puis roulez en rabattant bien les bords. Brick au poulet mariné pomme de terre fromage - Dans la cuisine de Carlotta. Mouillez la pointe pour refermer. Vos bricks au poulet sont prêtes 🙂 Avant de déguster, faîtes chauffer une poêle avec de l'huile puis faîtes frire les bricks jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur toute la surface. Savourez chaudes avec une bonne salade 😉 Vous avez testé cette recette ou vous avez des questions? N'hésitez pas à laisser votre avis en commentaire Pour faire parti de la communauté Macuisineturque, abonnez-vous à la page facebook macuisineturque et retrouvez mes recettes sur Pinterest et sur Instagram!

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40 min Facile Brick au poulet et pommes de terre 0 commentaire Pour apporter une petite touche de fantaisie à votre cuisine ou tout simplement pour épater vos convives, nous vous proposons de tester la recette des bricks au poulet et aux pommes de terre. Cette recette d'origine orientale ne manquera pas de vous séduire. C'est également une excellente recette que vous pouvez proposer pour un apéro dinatoire. 4 pommes de terre 300 g de blanc de poulet 1 oignon 10 feuilles de bricks 2 portions de vache qui rit Persil Huile d'olive Huile de tournesol Gingembre Paprika, Sel, poivre 1. Commencez par hacher votre blanc de poulet et mettez-le dans un robot avec l'oignon, le persil, le sel, le poivre, le gingembre ainsi que le paprika. Ajoutez également un petite touche très légère d'huile d'olive. Mixez le tout pour obtenir un résultat homogène. Recette - Brick au poulet en vidéo. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Dans une poêle, faites revenir votre haché que vous aurez obtenu en mélangeant constamment et réservez. 3. Faites cuire vos pommes de terre dans de l'eau bouillante et écrasez-les ensuite tout en ajoutant les deux portions de vache qui rit puis réservez le tout.

voici une brick au poulet qui accompagnera une chorba en ce mois de ramadan qui approche. Aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter une garniture à base de poulet, purée, fromage et olives. INGREDIEN TS: Recette pour 2 personnes 2 Feuilles de brick 1 Escalope de poulet Quelques olives vertes 1 petit oignon Fromage en portion (type vache qui rit) Du persil ou de la coriandre 1 petit poivron 2 pommes de terre Huile pour friture PREPARATION: Préparer votre purée de pommes de terre. Peler les pommes de terre, les couper en cubes et mettre à cuire dans de l'eau salée fois cuites, ècraser à la fourchette avec un peu d'eau de cuisson. Réserver. Brick poulet pomme de terre meaning. Ensuite, faîtes revenir l'oignon émincé avec la tranche d'escalope dans un peu de beurre, poivrer. La couper en morceaux une fois cuite. Mettre votre feuille de brick à plat et mettre au centre, la purée, la volaille, les olives coupées en rondelles, le poivron émincé. Rajouter le fromage et les herbes aromatiques. Assaisonner selon vos goûts. Replier la brick pour former un carré et mettre à cuire dans une poêle avec un peu d'huile.

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